U kunt Bara Babe c.q. Usha Marhé vragen als spreekster voor bijeenkomsten. U kunt geen workshops meer bestellen. Zie informatie op de Home page.
Wilt u als bedrijf of groep op een leuke manier een kookworkshop als groepsactiviteit volgen? Of als activiteit voor een school of vrijgezellenavond of andere gelegenheid? U kunt Bara Babe inschakelen voor het verzorgen van ‘Kookworkshops Surinaamse keuken.’ De Surinaamse keuken is zeer divers, omdat de Surinaamse bevolking uit allerlei windstreken afkomstig is. De ‘keuken’ bestaat uit gerechten uit de Hindostaanse, de Javaanse, de Creoolse, de Chinese cultuur en allerlei andere culturen. Elke eter komt aan zijn trekken in de Surinaamse keuken, vanwege het ruime aanbod van smaken, kruiden en gerechten.
-Wilt u leren hoe u bijvoorbeeld een heerlijk broodje kerrie ei (masala ei) maakt?
-Of een broodje bakkeljauw?
-Of wilt u leren hoe aubergine wordt geroosterd en daarna tot chokha (sambalachtige bereiding van aubergine) wordt verwerkt?
-Wilt u weten wat kouseband is en hoe u dat kunt klaarmaken, in combinatie met iets anders?
-Heeft u ooit roze Surinaamse huzarensalade gemaakt en gegeten? Heerlijk!! En waarom is het eigenlijk roze?
Kortom: wilt u met plezier Surinaamse gerechten via een leuke kookworkshop – op eigen locatie – leren klaarmaken? Dan kunt u Bara Babe daarvoor inhuren. Stuur een email naar barababe1@gmail.com of bel via 06-28168968. Via overleg kan een kookworkshop op maat worden aangeboden.
Bara Babe ::: 